DeMuerte Elixir | Olijf Olie

DeMuerte Elixir is een exclusieve, ongefilterde extra vierge olijfolie die de pure essentie van het Middellandse Zeegebied weerspiegelt. Deze premium olijfolie wordt geproduceerd uit een zorgvuldig samengestelde blend van 50% Grossal en 50% Serrana, twee karaktervolle olijvenrassen die zorgen voor een uitzonderlijk evenwicht tussen fruitigheid, frisheid en elegantie.

De olijven worden vroeg geoogst wanneer ze nog groen zijn en binnen enkele uren koud geperst. Dankzij deze zorgvuldige werkwijze blijven de natuurlijke aroma's, voedingsstoffen en intense smaak optimaal behouden.

DeMuerte Elixir onderscheidt zich door zijn prachtige smaragdgroene kleur met gouden reflecties. In de neus ontdek je frisse aroma's van groene tomaat, vers gemaaid gras, amandel en subtiele citrusnuances. De smaak is fluweelzacht en verfijnd, met een harmonieuze combinatie van fruitige toetsen, een elegante bitterheid en een lichte peperige afdronk die lang blijft nazinderen.

Een bijzondere olijfolie voor fijnproevers die perfect past bij zowel eenvoudige als gastronomische gerechten.

Smaakprofiel

• Olijven: 50% Grossal, 50% Serrana
• Herkomst: Spanje
• Type: Ongefilterde extra vierge olijfolie
• Productiemethode: Vroege oogst & koud geperst
• Kleur: Smaragdgroen met gouden reflecties
• Aroma's: Groene tomaat, vers gras, amandel en citrus
• Smaak: Fruitig, verfijnd, licht kruidig en elegant
• Zuurgraad: < 1%

Perfect bij

• Vers brood en focaccia
• Burrata en mozzarella
• Salades
• Gegrilde groenten
• Tapas en antipasti
• Visgerechten
• Pasta's
• Kaasplanken

Inhoud: 500 ml